램프지니의 사장님 돈 노트

현금영수증 의무발행업종, 일반음식점은 빠져 있어요 — 식당 사장이 헷갈리는 4가지

현금 12만 원을 받았는데 손님이 현금영수증을 안 달라고 하면, 식당은 그냥 넘어가도 될까요? 일반음식점이라면 법으로는 괜찮아요. 10만 원 넘으면 무조건 끊어야 하는 '의무발행업종' 목록에 일반음식점은 없거든요. 다만 식당 사장님이 거꾸로 알고 있기 쉬운 것들이 있어서, 소득세법과 시행령 별표 원문으로 하나씩 짚어 볼게요."10만 원 넘으면 손님이 안 달라고 해도 끊어야죠?"일반음식점이라면 아니에요. 소득세법은 '대통령령으로 정하는 업종'만 건당 10만 원 이상 현금을 받으면 손님이 요청하지 않아도 발급하라고 해요. 그 업종 목록이 시행령 별표 3의3인데, 숙박 및 음식점업 칸에는 유흥주점, 숙박시설, 출장 음식 서비스업, 고시원, 숙박공유업만 있어요. 2027년 1월 1일부터 쓰는 새 별표에도 일반음..

주휴수당 계산, 2027년 최저임금 1만 700원이면 주 15시간 알바는 한 주에 얼마?

2027년 1월 1일부터 최저임금이 시간당 1만 700원으로 올라요. 올해 1만 320원보다 380원(3.7%) 오른 금액이에요. 시급이 오르면 주휴수당도 같이 올라서, 알바 한 명에게 드는 한 주 인건비가 생각보다 더 늘어요. 가상 알바 세 명으로 계산해 볼게요.아래 세 명은 계산을 보여 드리려고 만든 가상 알바예요. 정규 직원이 주 5일·40시간인 가게로 잡았어요.알바일하는 시간주휴 하루치일한 값주휴수당한 주 합계A주 3일 × 5시간 = 15시간3시간16만 500원3만 2,100원19만 2,600원B주 5일 × 4시간 = 20시간4시간21만 4,000원4만 2,800원25만 6,800원C주 2일 × 7시간 = 14시간없음14만 9,800원0원14만 9,800원A: 15시간 ÷ 5 = 하루치 3시간 →..

의제매입세액공제 총정리, 식당 사장이 알아야 할 공제율·한도·증빙 (2026)

안녕하세요, 램프지니입니다. 부가세 신고서에서 '의제매입'이라는 말을 보고 고개를 갸웃하셨다면 오늘 글 하나로 정리해 보세요. 저희 가게도 일반과세자이고 신고는 세무사님께 맡기지만, 이 공제는 식재료를 어떻게 사느냐에 따라 금액이 달라져서 사장이 알아 둘 몫이 있어요.📌 한눈에 보기누구에게: 채소·고기·쌀·생선을 사서 음식을 파는 일반과세자 식당한 줄 답: 계산서나 카드·현금영수증으로 산 면세 식재료 값의 9/109를 부가세에서 빼 줘요 (6개월 과세표준 2억 원 이하 개인 음식점, 2026년 12월 31일까지)한도: 6개월 과세표준의 75%·70%·60%까지 (2027년 12월 31일까지)못 받는 경우: 간이과세자, 증빙 없이 산 식재료근거: 부가가치세법 제42조, 같은 법 시행령 제84조 (11월 ..

일반음식점을 하고 있다면 식품위생교육을 해마다 3시간씩 받아야 해요. 매년 받는 교육은 온라인으로 들어도 되고, 일반음식점은 한국외식업중앙회 교육 사이트에서 교육비 1만 2천 원을 내고 들어요. 그해 교육은 12월 31일에 닫혀요.저도 올해 3월 20일에 온라인으로 3시간을 듣고 수료증을 받았어요. 아직 안 들으셨다면 연말에 몰리기 전에 순서대로 따라 해 보세요.들기 전에 챙길 것본인인증할 휴대폰 (회원가입은 휴대폰이나 아이핀 인증)영업신고증에 적힌 상호와 대표자 이름 (우리 가게를 찾을 때 써요)교육비 1만 2천 원3시간. 교육 사이트는 결제하고 15일 안에 끝내 달라고 안내해요크롬 같은 브라우저나 휴대폰 (인터넷 익스플로러로는 못 들어요)1단계. 우리 가게 업종의 교육 사이트를 찾아요교육 기관은 업종..

식당이 법으로 꼭 들어야 하는 보험은 '내 가게'가 아니라 손님이나 이웃 같은 남의 피해를 갚아 주는 배상책임보험이에요. 영업장 바닥면적이 100㎡ 이상이면 재난배상책임보험이나 다중이용업소 화재배상책임보험 가운데 하나가 걸려요. 내 가게 건물과 집기를 지키는 보통 화재보험은 의무는 아니고 따로 드는 보험이에요.우리 가게도 화재보험에 들어 있어요. 10/31 글의 주방 화재 이야기에 이어, 식당이 어떤 보험을 꼭 들어야 하는지 법령 원문을 기준으로 정리한 글이에요. 인터넷에는 2013~2017년 기준 글이 많아서, 지금 기준과 다른 곳이 있었어요.세 가지 보험, 한 표로 비교하면| 구분 | 다중이용업소 화재배상책임보험 | 재난배상책임보험 | 보통 화재보험 ||---|---|---|---|| 무엇을 갚아 주..

결론부터 말하면, 11월에 오는 종합소득세 중간예납 고지서는 꼭 그 금액 그대로만 내는 게 아니에요. 올해 상반기 장사가 많이 줄었다면 다시 계산해서 신고할 수 있고, 금액이 크면 나눠 낼 수도 있어요.저는 일반과세자이고 세금 신고는 세무사님께 맡겨요. 그래도 고지서 이름부터 헷갈렸던 적이 있어서, 인터넷에서 자주 보이는 오해 네 가지를 AI 비서와 함께 국세청 안내와 소득세법 원문으로 하나씩 확인했어요.오해 ① 중간예납은 올해 번 돈에 매기는 세금이다?아니에요. 국세청 안내에 따르면 중간예납 금액은 작년에 낸 종합소득세의 절반이에요. 작년 중간예납, 5월 확정신고 때 낸 세금, 추가로 낸 세금을 더하고 환급받은 세금을 뺀 '중간예납기준액'의 2분의 1을 고지해요. 1천 원 미만은 버려요.그래서 올해 장..

비 오는 날에는 손님이 없어요. 그래서 열심히 청소를 했어요. 주방 후드부터 시작해서 홀에 있는 작은 후드까지 하나씩 닦았어요.청소를 마친 우리 가게 주방 후드예요.저는 식당을 하는 램프지니예요. 후드는 요리할 때 나는 연기와 기름 냄새를 빨아들이는 장치이고, 빨아들인 공기는 덕트라는 통로를 지나 건물 밖으로 나가요. 후드를 닦은 김에 식당 주방 불과 후드가 무슨 관계인지 AI 비서와 함께 공식 자료로 정리해 봤어요.후드와 덕트에 쌓인 기름 찌꺼기가 불을 키워요국립소방연구원 연구에 따르면, 음식점 주방에서는 기름을 많이 써서 후드와 덕트 안에 기름 찌꺼기가 쌓이고, 요리하다 생긴 불씨가 여기에 붙어 불이 나는 일이 많아요. 덕트는 굴뚝처럼 길게 이어져 있어서, 불이 붙으면 그 길을 따라 번질 수 있어요...

📌 한눈에 보기누구에게: 받을 수 있는 지원금이 있는지 찾아보고 싶은 소상공인 사장님한 줄 답: 지원금은 한 곳에 다 모여 있지 않아요. 소상공인24·기업마당·보조금24에서 찾고, 알림을 걸어 두면 덜 놓쳐요. 신청할 때 수수료를 달라는 곳은 공식이 아니에요.다루는 것: 찾는 곳 네 군데 · 기업마당 거르는 법 · 알림 받는 법 · 2026 경영안정 바우처 · 브로커 조심근거: 중소벤처기업부·소상공인시장진흥공단·기업마당·정부24·네이버 공식 안내 (2026년 10월 24일 확인) 우리 가게 네이버 스마트플레이스 화면에도 정책지원금 알림이 떠 있었어요. 그런데 지원금 공고는 정부 부처, 지방자치단체, 공단마다 따로 나와서 어디를 봐야 할지부터 헷갈려요. 그래서 공식 사이트 네 곳의 안내를 모아 차이를 정..

노란우산공제로 줄어드는 세금은 대략 공제받은 금액 × 내 세율 구간이에요. 여기에 지방소득세가 10분의 1만큼 더 줄어요.저는 2022년 1월에 노란우산에 가입했어요. 신고는 세무사님께 맡기고 있어서, 세금이 줄었다는 건 알지만 얼마나 줄었는지는 정확히 몰라요. 그래서 이번에 공식 세율표를 놓고 가상 사장님 세 명으로 계산해 봤어요.먼저 알아 둘 것: 종합소득세 세율표법에 따르면 종합소득세는 과세표준(세금을 매기는 소득)이 높을수록 높은 세율이 붙어요. 이 표는 2023년 귀속부터 같은 표이고, 2026년 10월 지금 법에도 그대로예요.과세표준세율누진공제1,400만 원 이하6%-1,400만~5,000만 원15%126만 원5,000만~8,800만 원24%576만 원8,800만~1억 5천만 원35%1,544..

국세 고지서를 카카오톡이나 문자로 받겠다고 '전자고지'를 신청하면, 고지서 1건에 1천 원을 세금에서 빼 줘요. 저는 이번 10월 부가세 예정고지를 카카오톡 전자고지로 받았어요. 인증하고 열어 보니 홈택스로 이어지면서 고지서가 나왔고, 계좌이체로 냈어요.11월에는 종합소득세 중간예납 고지서도 나오니, 신청하는 순서를 정리해 둘게요.준비물카카오톡이나 문자를 받을 수 있는 휴대폰홈택스·손택스 로그인 수단: 공동인증서, 금융인증서, 간편인증(카카오·PASS 등), 생체인증 중 하나1단계. 홈택스나 손택스에 로그인해요컴퓨터는 홈택스, 휴대폰은 손택스 앱이에요. 인증서나 간편인증으로 들어가면 돼요.2단계. '전자고지 신청/해지' 메뉴로 가요국세청 안내에 따르면 순서는 납부·고지·환급 → 국세고지 → 전자고지 신청..